Ioann писал(а):Сам только прошел курс диеты. В начале апреля весил 94 кг. И хотя работа у меня достаточно подвижная вес все равно продолжал набирать. В итоге сел на диету : исключил все продукты животного происхождения, любое мясо, сдобу . Итого за два месяца скинул 15 кг вообще на легке. Вдруг кому пригодится =)
P.S. когда отказался полностью от сладкого общее самочувствие очень улучшилось, и вкусовые рецепторы стали на много чувствительнее.
Сладкое более всего помогает откладывать жир. Сдоба стоит наравне. Но почему сдоба наравне со сладким?
Механизм откладывания жира, как бы попроще объяснить, чтобы без стены текста...
Чем проще калория, с точки зрения строения, тем быстрее она идёт в обращение.
Если нам прямо сейчас нужно, то в дело.
Если нам прямо сейчас не нужно, то в запасы, то есть в жир.
Из этого следует, что еда из муки высшего сорта, крахмала, и сахара, стоят в одном шаге от глюкозы.
А один шаг до глюкозы, - это означает, что пойдёт в жир, и только чуть-чуть в дело.
P.S.
Советую не бояться жира на столько, чтобы ограничивать себя в сбалансированном питании. Особенно вредно отказываться от жира в пользу быстрых углеводов.